tarte au fricassé de champignon et jambon

Publié le par plaisir des sens


Voici une recette rapide et délicieuse

ingrédients:
1 pâte brisée ou feuilleté
500gr de divers champignon(champignon de paris,chanterelle,cèpes...)
3 tranches de jambon
1 oignon
gruyère
25cl crème liquide
1 oeuf
sel/poivre

Faire revenir dans le beurre l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide.Ajouter les champignons,laisser évaporer l'eau.

Dans un bol,mélanger la crème,l'oeuf puis saler et poivrer.

Couper le jambon en dés.

Etaler votre pâte dans un moule,éparpiller les dés de jambon ainsi que les champignons puis verser la crème.Saupoudrer de gruyère.

Passer au four th6 15/20min

Publié dans tarte -pizza....

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Imane 23/01/2009 12:57

J'en ai l'eau à la bouche!!!!

Merci encore oukhti, et continue de nous faire partager tes délices, machâAllah!


bisous

oumT 31/10/2008 23:43

Salem aleyki!!

MashaAllah ta tart/quiche Mmmmm!!ça donne trop envie!!jvai peu etre la tenter demain ichaAllah!!
Barakallahou fiki pour la recette et pour ta visite!!a bientôt inchaallah!!

Sév 31/10/2008 16:32

App bon.

plaisir des sens 31/10/2008 16:49


merci sev!!!