panini au pesto,pignon et chèvre

Publié le 31 octobre 2008 par plaisir des sens

ingrédients

2 panini
2cas de pesto
2cac de pignon
3cas de chèvre frais (style petit billy)

Dans une poêle faire revenir à sec vos pignons jusqu'à ce qu'ils dorent.
Ouvrir un panini sur le côté.
Étaler 1cas de pesto sur toute la surface du pain,faire de même pour le chèvre(1cas) .
Puis parsemer de pignon.
Poser le panini dans le grill.Laisser 5min.
Renouveller l'opération.
Server aussitôt.