verrine entremet:bavarois au nutella et coeur fondant au coco
Une recette imaginé pour le concours de "parure des soeur le forum".
Je suis arrivée seconde al hamduli Allah.voilà la premiere : gourmandise 69 (je vous conseille ses gâteaux un délice ma shaa Allah)
Ce gâteau est vraiment simple à réaliser .
Pour 8 verrines:
40 biscuit cuillers
4cas de coco râpé
6 cas de NUTELLA(en majuscule ,parce qu'il le vaut bien!!!!)
75cl de crème liquide entière bien froide
sucre glace
1 boite de poire en sirop
6 feuille de gélatine hallal
Montée la crème en chantilly avec le sucre glace à l'aide d'un batteur .
Mettre 4 feuille de gélatine à tremper dans de l'eau froide 10min et faire pareil pour les deux autre dans un récipient différent.
Prélevez les 3/4 de crème et la mélanger au NUTELLA.Réserver
Mélanger le reste de crème avec le coco.
Essorer la gélatine ,faire chauffer quelque seconde au four à micro onde.
Mélanger les 6 feuilles de gélatine avec la crème au NUTELLA.
Les 2 autres restante avec la crème au coco.
Dans des verres(ou autre)disposer des biscuit cuiller tout autour .
Au milieu déposer de la crème au NUTELLA puis au coco enfin recouvrer de crème au NUTELLA.Disposer sur le dessus des lamelles de poire.
Laisser au frais 1 heure minimum.
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