soupe -veloute

salam 'alaykum/Bonjour Me revoilà après une loooongue absence. Une petite soupe de saison! Velouté d'asperge 2 bottes d'asperges 2 échalotes 2 càs de crème fraîche 20cl de creme liquide Bouillon de poule (environ 150ml) du beurre sel/poivre Reserver les...

Me voilà de retour après plus d'un mois d'absence. Je remercie toute celles qui ont pris de mes nouvelles. Mes filles vont beaucoup mieux al hamduli Allah! ! J'ai un tas de recettes qui s'est accumulée durant ce mois, j'éssairai donc de poster le plus...

Cette purée à base de pois cassé mijote très longtemp à feu doux.Idéal pour reprendre des forces pour ce froid hivernal. Petits et grands en redemanderont! Ingrédients: 500gr de pois cassés 2 oignons 1 verre à thé d'huile d'olive Sel , poivre Eau Cumin...

Bien que cette soupe est un nom assez compliqué ,sa réalisation est très simple. Elle ne prend que peu de temps et a au final que très peu d'ingrédient. La crème ,le saumon et l'aneth s'allie afin de flatter le palais et nous faire ainsi voyager vers...